Pitanja u vezi s dojenjem vrlo su aktualna u današnje vrijeme. Zbog činjenice da dojilja treba ograničiti slatkiše, ona im pokušava pronaći alternativu u drugim proizvodima. Kao što znate, suho voće dobra je zamjena za slatkiše, na primjer, neki stručnjaci preporučuju jedenje datulja tijekom dojenja. Ali je li moguće da dojilja ima spojeve? Koja korisna svojstva imaju? Postoje li kontraindikacije za njihovu uporabu? Kako odabrati pravi proizvod? To su pitanja koja pedijatru najčešće postavljaju „novopečeni roditelji“.
Je li dobro jesti urme dok dojite?
Ovaj proizvod ima vrlo visoku hranjivu vrijednost. Uz to, datulje su izvrsna zamjena za slatkiše kupljene u trgovini, koje se ne preporučuje jesti tijekom laktacije.
Liječnici preporučuju upotrebu ovog suhog voća tijekom dojenja, jer ima mnoga korisna svojstva zbog bogatog kemijskog sastava.
Koje su tvari bogate datuljama?
Ovo suho voće ima bogat kemijski sastav. Sadržaj masti je minimalan, a ugljikohidrata maksimalni. Voće sadrži prirodne šećere, aminokiseline, vitamine različitih skupina. Uz to, urme sadrže puno dijetalnih vlakana, selena, fluorida, pektina itd.
| Sastav | Učinak koji djeluje na tijelo |
| Pektin | Pomaže u snižavanju kolesterola u krvi, normalizaciji metabolizma. |
| Oksitocin | Potiče laktaciju. |
| Serotonin i Melatonin - "hormoni sreće" | Poboljšavaju raspoloženje, uklanjaju depresiju i stres i poboljšavaju opće stanje. |
| Protein | Poboljšavaju aktivnost mozga i pomažu u jačanju imunološkog sustava. |
| Vitamin A | Pomaže u jačanju očnih mišića, kostiju, zuba, a također poboljšava strukturu kože i kose. |
| Vitamini B skupine | Promicati obnavljanje stanica, normalizirati rad živčanog i krvožilnog sustava. |
| Vitamin C | Poboljšava imunitet, okrepljuje. |
| Vitamini PP (nikotinska kiselina) | Proizvodi energiju, normalizira cirkulaciju krvi, stimulira srce, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, arterijsku hipertenziju, dijabetes melitus. |
| Vitamin E | Naziva se i "ženskim vitaminom", budući da je njegovo djelovanje usmjereno na obnavljanje i normalizaciju rada ženskih spolnih hormona, poboljšanje stanja kože, usporavanje starenja stanica. |
| Kalcij | Jača kosti i zube. |
| Kalij | Normalizira srčanu aktivnost, regulira ravnotežu vode, snižava krvni tlak. |
| Fluor | Pospješuje stvaranje kostiju i jačanje zubne cakline. |
| Bakar | Djeluje dezinficirajući i analgetski. |
| Fosfor | Pomaže u poboljšanju memorije i funkcije mozga. |
| Selen | Jača imunološki sustav, normalizira rast stanica. |
| Natrij | Poboljšava mišićnu aktivnost, normalizira krvni tlak. |
| Magnezij | Pospješuje normalno zgrušavanje krvi i rad bubrega. |
| Željezo | Povećava razinu hemoglobina. Uklanja višak tekućine. |
Ovaj je proizvod dobar antioksidans, odnosno štiti tijelo od vanjskih i unutarnjih toksičnih učinaka.
Blagodati datulja za dojilje
Korištenje ovog proizvoda tijekom dojenja pridonosi:
- poboljšanje stanja maternice;
- jačanje imuniteta;
- povećana laktacija;
- nestanak postporođajne depresije, nervoze, umora;
- uklanjanje nesanice;
- poboljšanje vodne ravnoteže,
- porast razine hemoglobina (zbog sadržaja željeza u datumima);
- obnova krvi;
- pokretanje procesa pomlađivanja i samoizlječenja zbog aktivnog rasta novih stanica.
Datumi pojačavaju laktaciju zbog oksitocina. Pomaže opuštanju mliječnih kanala, poboljšanju punjenja dojki i povećanju odljeva mlijeka za vrijeme sisanja.
Pogodnosti za bebe
Beba na dojenju također ima koristi od ovog proizvoda. Datumi imaju sljedeći učinak na djetetovo tijelo:
- poboljšati san;
- smiri ga;
- povećati imunitet;
- poboljšati probavu (vratiti crijevnu mikrofloru);
- poboljšati raspoloženje.
Termini su korisni i za majku i za dijete, međutim, preporučuje se uvođenje u vašu prehranu tek nakon savjetovanja s pedijatrom!
Kada je bolje ne koristiti datume za HS? Kontraindikacije
Hurme su bogate ugljikohidratima, koji pružaju energiju dojiljama. Ali u slučaju kada se energija ne troši, one se talože u obliku masti. Stoga je ovaj faktor važno uzeti u obzir kada postoji tendencija prekomjerne težine.
Ovaj proizvod ne smije se zlostavljati ako postoji takva patologija kao što je:
- čir na želucu, čir na dvanaesniku;
- pogoršanje kroničnog gastritisa;
- kolitis;
- bolest jetre;
- dijabetes;
- bolest bubrega;
- disfunkcija gušterače;
- individualna netrpeljivost.
Termini bi trebali biti ugodni. Ako mama ima odbojnost prema njima ili ima kontraindikacije, tada ovo suho voće treba baciti.
Ako majka zlostavlja datume, tada mrvice mogu doživjeti crijevne kolike, nadimanje, alergijski dermatitis i druge nuspojave.
U slučaju da je majka pojela poslasticu i dijete:
- temperatura se povećala;
- pojavio se svrbež;
- pojavile su se mrlje na koži;
- teškoće u disanju;
- otežano disanje;
- pojavilo se piskanje;
- bila je oštra bol u trbuhu;
- natečena sluznica, lice, grkljan;
- dolazi do povraćanja, hitne potrebe za pozivanjem hitne pomoći.
Ova delicija sadrži puno šećera, što može negativno utjecati na zubnu caklinu, odnosno pridonijeti njezinom uništavanju. Stoga je vrlo važno isprati usta čistom prokuhanom vodom nakon konzumiranja datulja.
Pravila upotrebe datulja tijekom dojenja
Ne preporučuje se isprobavanje datulja u prvom mjesecu nakon poroda, jer se u tom razdoblju često javljaju takve reakcije kod novorođenčadi kao što su crijevne kolike i alergije.
Uvođenje ovog suhog voća u prehranu majke dojilje trebalo bi biti postupno (trebate započeti s jednim dijelom). Najbolje vrijeme za to je ujutro (na ili nakon doručka). Nakon "pokusnog" uvođenja urmi u majčinu prehranu, potrebno je pričekati dva dana, promatrajući opće stanje mrvica i pojavu alergijskih reakcija. Ako se nisu pojavile nuspojave, svakodnevno možete povećati dozu za jedan komad, dovodeći je do dnevne brzine.
Tijekom uvođenja datulja u jelovnik, drugi se proizvodi ne bi trebali unositi u prehranu, kako bi se u slučaju alergijske reakcije mogao pronaći njegov pravi uzrok.
Dojilja se preporučuje da jede oko pet urmi dnevno. Maksimalni broj ne smije prelaziti deset. To je dovoljno za nadoknađivanje hranjivih sastojaka u tijelu. Pretjerana doza može pridonijeti nuspojavama.
Datulje je poželjno jesti cijele, odnosno potrebno je samo ukloniti kost i ostaviti koru. Budući da sadrži puno grubih vlakana i hranjivih sastojaka.
Prije upotrebe ovog voća preporuča se pranje u kipućoj vodi, a nakon što ih pojedete - isperite usta vodom. Ovaj postupak treba slijediti kako bi se spriječilo propadanje zuba zbog visokog sadržaja šećera u datuljama.
Gdje je najbolje kupiti datume i na što tražiti?
Pri odabiru datuma važno je obratiti pažnju na datum proizvodnje i rok trajanja. Voće treba biti glatko na dodir i lagano sjajno. Dopušteno ako ova poslastica ima malo naboran izgled. Ali važno je da u njemu nema kristala šećera i plijesni.
Budući da se ova delicija donosi iz istočnih i južnih zemalja, ona se u prerađenom obliku izvozi u druge regije. A način obrade, transporta i skladištenja nije uvijek u skladu s propisima. Ti su čimbenici, naime, važni pri odabiru datuma, posebno kod dojenja, jer sve što majka jede prima beba.
Stoga, prilikom odabira datuma, trebate obratiti pažnju na:
- po boji. Trebao bi biti jednolična tamno smeđa. Svijetla koža ukazuje na njezinu nezrelost;
- zbog nepropusnosti paketa. Pri odabiru ovog proizvoda u pakiranju, mora biti hermetički zatvoren;
- na njihov integritet i izgled. Hurme trebaju biti netaknute, bez pukotina, ne tvrde, s mat ili blago sjajnom površinom. Duljim ili nepravilnim skladištenjem mogu se pojaviti plijesan, fermentirani miris, bijeli procvat.
Izpuštena ispucala površina urmi jedan je od glavnih znakova umjetnog sušenja. Najbolje voće je prirodno sušeno (kroz sunčevu svjetlost i neprestano okretanje).
Ako je kristalizirani šećer primjetan na površini proizvoda ili se plodovi slijepe, tada je tretiran šećernim sirupom. U slučaju da je njegova površina masna, tada je proizvod najvjerojatnije tretiran parafinom, glicerinom, biljnim mastima kako bi mogao postati tržišan.
Hurme s rokom trajanja dužim od godinu dana tretiraju se konzervansima. Prednost treba dati proizvodima s kostima, jer su manje obrađeni.
Pri odabiru datuma važno je obratiti pažnju na sve gore navedene nijanse. A onda se visokokvalitetan proizvod može kupiti i u supermarketu i na tržištu i neće naštetiti tijelu dojilje.
Recepti za datum
Datulje se naširoko koriste u pripremi raznih jela: slastica, želea, kompota, salata, tjestenine itd.
Evo nekoliko jednostavnih recepata za ovaj proizvod koji su dopušteni tijekom laktacije.
- Kompot. Za njegovu pripremu trebate: 100 grama glavnog sastojka, jednu i pol litru vode, četiri jabuke. Hurme u početku treba napuniti vodom i ostaviti da bubre petnaest do dvadeset minuta. Zatim morate pažljivo ukloniti kost. Jabuke - operite, izrežite na kriške, uklanjajući jezgru. Dodajte sve sastojke u lonac i kuhajte 15-20 minuta. Napitak je bolje piti toplo ili hladno.
- Smoothie. Sastojci: bundeva - 200 grama (svježa ili smrznuta), glavni sastojak - 45 grama, voda - 250 ml, banana - 2 komada. Način pripreme: kuhati pulpu od bundeve, narezati na kockice par minuta; urme - bez koštica i nasjeckane; pomiješajte sve sastojke i tucite miješalicom dok ne stvorite pire.
Postoje mnogi drugi recepti za datume koji vam mogu pomoći u diverzifikaciji prehrane tijekom dojenja.
Zaključak
Mogu li se datumi dojiti? Odgovor je da, smiju se koristiti tijekom laktacije, jer imaju mnoga korisna svojstva i za majku i za dijete. Međutim, ne treba zaboraviti na fazu njihovog uvođenja u vašu prehranu i vjerojatnost nuspojava, kao i pravila za odabir ovog proizvoda, a tada od toga možete imati samo koristi.
Pazite na sebe i svoju djecu! Budi zdrav!
Bibliografija
- Kuharica njegujuće majke, Galina Dyadya, 2008.
- Vodič za majke Zdrava prehrana tijekom trudnoće i dojenja, 2001
- "Dojenje i prehrana djece prve godine života", I. M. Vorontsov, Sankt Peterburg, 2000.
- "Praksa hranjenja djece u prvoj godini života", Sankt Peterburg, V. V. Yuriev, 2008.
