Pravila za uvođenje čvrste hrane u bebinu prehranu su jednostavna. Najvažnije je razumjeti ih i pronaći pravo vrijeme za uvođenje. Ako dojite dijete, a ono se dobro deblja, uvedite dohranu najranije šest mjeseci. Do tog vremena majčino mlijeko zadovoljava sve djetetove potrebe. Ali nisu sve bebe hranjene majčinim mlijekom. Ako dajete adaptirano mlijeko svojoj bebi, možete početi hraniti kašom malo ranije. U svakom slučaju, ne pokušavajte davati djetetu kašu prije 4,5 mjeseca, jer probavni enzimi još nisu sasvim spremni za novu hranu.
Kada ubrizgati kašu?
Najbolje vrijeme da dijete počnete hraniti kašom je 5 mjeseci ili kasnije.
U ovoj dobi dijete već može probaviti hranjive sastojke sadržane u žitaricama. Ako prerano uvedete kašu, beba je u velikom riziku od problema s crijevima.
Ako roditelji odvoje nekoliko minuta da pregledaju dječji odjeljak u lokalnom supermarketu, mogu vidjeti ogromnu paletu proizvoda, uključujući žitarice. Police supermarketa pune su dječjom hranom za koju se tvrdi da je najbolja, vrlo hranjiva, zdrava i slično - jer to svi roditelji žele za svoju bebu.
Kaša je važan i nužan element dječje prehrane. Mnogi pedijatri ovu vrstu hrane preporučuju za započinjanje dohrane. Kašice, obogaćene vitaminima i mikroelementima, zasigurno bi trebale biti osnova dječjeg jelovnika, jer njihova upotreba pozitivno djeluje na crijeva. Dječje žitarice za prvu komplementarnu hranu mogu se samostalno izrađivati kod kuće ili kupiti gotove u pakiranjima. Roditelji moraju znati kada bebu upoznati s kašom i kako izbjeći probleme.
Kako uvesti kašu?
Ako mislite da je dijete spremno i pedijatar također daje zeleno svjetlo, ovdje nekoliko savjeta za uvođenje kaše:
- Počnite davati kašu jednom dnevno, ujutro. Ovo je vrijeme kada je beba gladna i dobro odmorena. Ova dva čimbenika pomoći će vam u uspjehu. Kasnije djetetu navečer možete davati kašu kako bi moglo dulje spavati noću.
Otopite 1 žličicu kaše u 4 do 5 žličica majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka. To hrani daje poznati okus, pa je manje vjerojatno da će dijete odbiti novu hranu.
- Koristite malu žlicu s mekanim vrhom. Budite strpljivi i prihvatite neuspjeh. Vaše dijete vjerojatno neće razumjeti što se događa niti kako postupati s kašom. Otprilike 90% kaše završit će na podlošku, pladnju, podu i na vama. To će potrajati nekoliko tjedana prakse.
S kojom kašom bih trebao početi?
Prve žitarice za bebe ne bi trebale sadržavati gluten, jer ih djeca ponekad loše podnose.
Poželjno je započeti dohranu s nezaslađenim jednodijelnim žitaricama bez glutena bez mlijeka koje ne sadrže umjetne dodatke.
Pedijatri savjetuju roditeljima da za prvo hranjenje koriste žitarice bez mlijeka, jer mlijeko sadrži protein kazein koji često uzrokuje ozbiljne alergije. Strogo pratite djetetovu reakciju na mliječnu kašu.
Ako bebini obrazi pocrvene ili ako ima poremećaje stolice, odgodite uvođenje mliječnih žitarica za mjesec dana. Najvjerojatnije je da vaša beba nema dovoljno enzima za probavu mlijeka. Pokušajte ponovo za mjesec dana. Ako se alergijska reakcija ponovi, odgodite uvođenje mliječnih proizvoda do 1 godine.
Podložno dobroj asimilaciji žitarica bez mlijeka i odsutnosti alergija, nakon 1 - 1,5 mjeseca možete mrvicama ponuditi žitarice bez glutena s mlijekom.
Koju kašu odabrati?
Izbor između mnogih žitarica može biti zastrašujući zadatak.
Pedijatri obično preporučuju da bebu hranite gotovom kašom koja sadrži najmanje jedan gram proteina i šest miligrama željeza u svakoj porciji.
Bezbroj opcija dostupnih za prvi obrok može biti zbunjujuće kako odabrati najbolju dječju žitaricu za svoje dijete.
Ocjena dječjih žitarica:
Hines
Pros:
- hipoalergen;
- lako se razvodi bez grudica;
- pristupačna cijena.
"Friso"
Pros:
- samo prirodni sastojci.
Minusi:
- sadrže šećer i vanilin;
- ne preporučuje se za prvo hranjenje.
"FrutoNyanya"
Pros:
- niska cijena i visoka kvaliteta;
- kao dio kompleksa minerala i vitamina.
Nestlé
Pros:
- visoka kvaliteta;
- hipoalergenski prirodni proizvod.
"Gerber"
Pros:
- ne sadrži sol i štetne aditive.
"Hip"
Pros:
- sadrži biljne sastojke s umirujućim učinkom.
"Dijete"
Pros:
- postoje ljekovite vrste žitarica za probavne probleme.
Dječja kaša
Najbolje dječje žitarice za bebe
Riža porrige
Rižina kaša za prvi obrok često se preporučuje dojenčadi od četiri mjeseca starosti.
Smatrati karakteristike takve kašice:
- rižina kaša općenito se smatra najukusnijom i najhipoalergenijom opcijom za djecu. Riža, koja je mekano zrno, bebama je puno lakša.
Od svih dostupnih žitarica na bazi riže odaberite onu napravljenu od smeđe riže jer ima veći sadržaj vlakana, što je korisno za djetetov probavni sustav. Ne zaboravite odabrati opciju koja je zasićena željezom i osnovnim vitaminima i mineralima;
- riža sadrži mnogo vitamina i minerala. Vitamini B skupine i vitamin E blagotvorno djeluju na živčani sustav i jačaju nokte. Aminokiseline sudjeluju u stvaranju stanica u tijelu. Lecitin aktivira mozak, a oligosaharidi normaliziraju rad crijeva;
- riža također sadrži dovoljno željeza, selena, fosfora, kalija, cinka, joda, potrebnih za puni rast i razvoj djeteta.
Jednostavan recept za pripremu rižine kaše za prvo hranjenje
Trebat će vam:
- četvrtina šalice riže;
- 1 čaša vode;
- procesor hrane ili blender.
Kuhačom hrane ili miješalicom sameljite rižu u praškasto stanje.
Zakuhajte vodu. Smanjite vatru i dodajte 1/4 šalice riže u vodu, snažno miješajući pjenjačom. Pirjajte oko 10 minuta. Često miješajte kako biste spriječili da se lijepi za dno lonca. Masa bi se trebala zgusnuti.
Ako je kaša pregusta, možete dodati malo tople vode prije posluživanja.
Heljda
Heljda za prvo hranjenje izvrstan je izvor hranjivih sastojaka za rastuću bebu.
Ovo je hrana sa svim vitaminima i mineralima neophodnim za zdrav rast djeteta.
Heljdina kaša ima mnoge prednosti:
- Budući da je potpuno bez glutena, heljdina kaša idealna je za dohranu djece koja pate od intolerancije na gluten ili celijakije;
- heljda je dobra za djecu koja su alergična na proteine pšenice;
- značajne količine vitamina B2, niacina, folne kiseline, kalija, magnezija i kalcija u heljdinoj kaši čine je idealnim proizvodom za cjelovitu prehranu. Poboljšava cjelokupni razvoj djeteta;
- ukusna i apetitna heljdina kaša sviđa se većini djece.
Kako kuhati heljdinu kašu?
- upotrijebite 1/4 šalice heljde u 1 ili 2 šalice vode.
Eksperimentirajte s količinama dok ne pronađete pravu konzistenciju za svoje dijete;
- heljdu i vodu stavite u mali lonac, dobro promiješajte i pustite da zavrije. Miješajte kako biste izbjegli nakupljanje;
- smanjiti vatru. Kuhajte dok zrno nije potpuno kuhano;
- izgnječite miješalicom.
Kukuruzna kaša
Kukuruzna kaša za bebe vrlo je korisna.
kao uobičajeni proizvod od žitarica, kukuruz sadrži puno proteina i ugljikohidrata;- Kaša od kukuruznog brašna sadrži gruba vlakna. Vlakna pomažu u punjenju želuca kako bi se dijete osjećalo sitim;
- Pomaže omekšati stolicu kako bi se spriječio zatvor
- kukuruzna kaša dobra je za bebino zdravlje, povećava bebin unos željeza. Željezo doprinosi funkcioniranju mozga i krvotvornih organa;
- Ponudite djetetu kukuruznu kašu kao izvor fosfora. Fosfor tvori komponente staničnih membrana, potiče rast koštanog mineralnog tkiva.
kao uobičajeni proizvod od žitarica, kukuruz sadrži puno proteina i ugljikohidrata;Budući da je kukuruz čest alergen, ne preporučuje se uvođenje kaše od kukuruza prije 1 godine.
Dijete s alergijom na kukuruz može se pojaviti s bilo kojim od tipičnih simptoma alergije na hranu, uključujući grčeve, proljev, ekcem, plinove, povraćanje, zatvor, natečenost ili crvenilo očiju i curenje ili začepljen nos. Vrlo rijetko, u najgorem slučaju, alergija na kukuruz može dovesti do anafilaktičkog šoka. Ako se to dogodi, odmah posjetite liječnika.
Recept za domaću dječju hranu
- pomiješajte 2 - 3 žlice. kukuruzno brašno i čaša vode;
- staviti na vatru i pustiti da zavrije;
- smanjite vatru i kuhajte uz povremeno miješanje oko 10 do 12 minuta;
- poslužite ohlađeno.
Zobena kaša
Zobena kaša za prvo hranjenje još je jedna dobra opcija.
Zobene pahuljice vrlo su hranjiva hrana za bebe.
- zobene pahuljice izvrstan su izvor vlakana;
- jedna porcija osigurava 7,8% dnevnog unosa željeza za dojenčad u dobi od 6 mjeseci do 1 godine, 44 posto dnevne vrijednosti za magnezij i 25 posto dnevne vrijednosti za cink. Otprilike u dobi od 6 mjeseci bebe trebaju prehranu bogatu željezom i cinkom. Zobene pahuljice osiguravaju obje ove hranjive tvari. A ako koristite komercijalni proizvod, bit će dodatno pojačan željezom i cinkom;
- Zobena kaša jedna je od najmanje alergenih namirnica, pa je zobena kaša jedna od najsigurnijih prvih namirnica za jelo.
Iako treba imati na umu da bilo koja hrana potencijalno može izazvati alergijsku reakciju;
- Zbog visokog sadržaja vlakana, zobene pahuljice ne uzrokuju zatvor, kao što je to često slučaj s rižinom kašom.
Kuhanje zobenih pahuljica kod kuće
- stavite zobene pahuljice u miješalicu i sameljite ih u praškasto stanje;
- Za pripremu porcije pomiješajte 1: 4 zobene pahuljice u prahu i vodu te promiješajte.
Možete dodati više vode za razrjeđivanje, ovisno o tome kakvu konzistenciju dijete preferira;
- smjesu stavite na vatru i kuhajte dok ne omekša.
Ječmena kaša
Ječmena kaša za prvo hranjenje nije sasvim uobičajena opcija za roditelje.
Iako ječam danas nije uobičajeno jelo, jedna je od najhranjivijih žitarica.
- sadrži puno vlakana, aminokiselina, željeza, bakra, vitamina B skupine, mangana, željeza i fosfora.
Poznato je da ječam sadrži gluten, zbog čega mnogi stručnjaci preporučuju davanje bebama nakon 6 mjeseci. Gluten, ako se daje prije šest mjeseci, može povećati djetetov rizik od razvoja celijakije, ozbiljnog stanja u kojem tjelesni imunološki sustav napada vlastita tkiva.
Uz to, ječam se nikada ne smije koristiti kao „prva hrana“. Ako je dijete alergično na pšenicu, ovo je još jedan razlog da se izbjegne uvođenje ječma, jer postoji izravna veza između rijetke alergije na ječam i prilično česte alergije na pšenicu;
- Ječam je izvrstan izvor topivih i netopivih vlakana koja podržavaju cjelokupno zdravlje djeteta;
- Ječam je bogat vlaknima, što ga čini idealnom hranom za bebe;
- regulira pokretljivost crijeva i stoga sprječava zatvor;
- ječam sadrži puno fosfora i kalcija. Ti elementi igraju istaknutu ulogu u jačanju kostiju. Za razvoj snažnog kostura djeteta, uključivanje ječmene kaše u prehranu bit će vrlo korisno;
- Ječam je bogat bakrom, koji pomaže žlijezdi da se pravilno apsorbira u krv. Stoga je malo važno koliko hrane bogate željezom uvrstite u prehranu svog djeteta, jer samo bakar može pomoći da se željezo apsorbira;
- ječam je učinkovit u zaštiti i jačanju jetre. Studije su pokazale da uključivanje ove žitarice u prehranu ima izrazit učinak u zaštiti jetre od oštećenja;
- zrna ječma sadrže neke biokemijske tvari kao što su proantocijanidini, biflavoni, krizoarili. A poznato je da djeluju protugljivično.
Kako kuhati ječmenu kašu za djecu?
Ječam je hrana bogata proteinima koja može iznenaditi malog gurmana. Ovu hranjivu hranu lako je pripremiti. Najjednostavniji način kuhanja ječma je kuhanje jedne šalice zrna ječma u 3 čaše vode. Prokuhajte vodu, dodajte ječam i kuhajte dok ne omekša.
Da biste napravili jabučnu kašu od jabuka za bebe, trebaju vam ječam, jabuke i voda. Recept je jednostavan:
- prvo pripremite kašu dodavanjem jedne šalice ječma i 3 šalice vode u lonac pod pritiskom. Pustite da zavrije, a zatim pustite da vrije oko 15 do 20 minuta;
- dodajte nasjeckane jabuke, pola čaše vode i kuhajte oko 2 minute;
- od kuhane mase napravite pire od krumpira miješalicom;
- premjestite kašu u posudu, ohladite je i počnite hraniti.
Naravno, o uvođenju novih proizvoda uvijek biste trebali razgovarati s djetetovim liječnikom. Pogotovo ako ih planirate uključiti prije nego što dijete navrši 6 mjeseci.
Ocjena članka:
