Razvoj

Što dojilja može jesti s 2-3 mjeseca za bebu

Glavni izvor prehrane za bebe u prvih 6 mjeseci života je majčino mlijeko. Prema svom sastavu trebao bi biti potpuno zasićen proteinima, masnoćama, vitaminima, mineralnim solima. Stoga je toliko važno znati što dojilja može jesti sa 3 mjeseca. Ispravno sastavljen jelovnik omogućit će ženi da održava laktaciju, održava kondiciju i ispunjava djetetovo tijelo energijom potrebnom za razvoj.

Mamina hrana

Proizvodi za njegu 2-3 mjeseca

Neposredno nakon poroda, žena ima ograničenu količinu hrane. To je zbog fizioloških karakteristika novorođenčeta. Kada beba prolazi kroz razdoblje prilagodbe, majčina prehrana postupno se proširuje, uvodeći nova jela koja pozitivno utječu na sastav mlijeka.

Nakon razgovora s pedijatrom što dojilja može jesti s 2 mjeseca, žena sastavlja približni jelovnik i slijedi ga do šest mjeseci. Proizvodi se odabiru uzimajući u obzir dječje tijelo. Istodobno, majčina hrana treba biti raznovrsna, redovita i sadržavati samo zdravu hranu.

Važni proizvodi

Prvih mjeseci života djeca rastu vrlo brzo. Tijelo troši puno energije koju treba nadoknaditi prehranom. Za razvoj stanica i tkiva potreban je "građevinski materijal", a beba ga dobiva iz mlijeka.

Izvor kalcija

Ne samo sa tri mjeseca, već i kasnije, djetetov kostur treba važan element koji jača kosti. Stoga bi jelovnik trebao biti bogat hranom bogatom kalcijem. Inače, mališan će zajedno s mlijekom isisati ovaj element iz majčina tijela, što će odmah dovesti do problema sa zglobovima i izazvati karijes.

Važno! Ako se količina kalcijevih soli u majčinom mlijeku podcijeni, beba može razviti rahitis.

Na stolu dojilje u izobilju treba biti:

  • krumpir;
  • kruh (jučerašnja pečena hrana);
  • kupus;
  • mliječni proizvodi (svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, jogurt, sir itd.).

Da bi se povećala laktacija, preporučuje se piti najmanje litru toplog mlijeka dnevno, kršeći normu u 2-3 doze.

Izvor vitamina

Da bi se svi organi i sustavi djeteta razvijali bez patologija, sluznica i koža su u normalnom stanju, potrebni su vitamini. Žena ih dobiva iz voća. Bobice, voće, povrće sada su dostupne u bilo koje doba godine. Stoga je poželjno ove proizvode koristiti sirove - tijekom toplinske obrade i konzerviranja razina vitamina opada.

Pri odabiru voća prije svega obratite pažnju na njihovu boju. U ovom slučaju, dr. Komarovsky preporučuje slijeđenje "principa semafora":

  • za dva ili tri mjeseca "put je otvoren" za zelene proizvode;
  • žuta i narančasta, iako zasićene vitaminom A, u prehranu se uvode s oprezom;
  • zasad ćete morati pričekati s crvenim - oni imaju velik sadržaj elemenata koji izazivaju dječju alergiju.

Princip semafora

Uz svježe voće, prehrana treba sadržavati sokove od njih, kompote od suhog voća i druga pojačana pića. Jelovnik će biti raznolik jelima od kuhanog, pečenog voća i povrća.

Dodatne preporuke

Ostali proizvodi također utječu na kvalitetu i količinu mlijeka:

  • svaki dan dojilja treba jesti najmanje 200 g mesa;
  • 2 puta tjedno - riba i plodovi mora kao izvori joda i fosfora;
  • jela od žitarica pružit će tijelu energiju;
  • povećati dojenje gljive, orašasti plodovi, dinje, pivski kvasac;
  • biljno ulje izvor je polinezasićenih masnih kiselina.

Što se tiče začina i začina, ovdje je popis ograničen na minimum. Da biste diverzificirali okus jela, dopušteno je koristiti začine koji nisu iritantni: celer, peršin, kopar, zeleni luk, mažuran, kim.

Što je tabu

Određena hrana preporučena za dojenje može kod dojilja izazvati alergijsku reakciju. To uključuje med, neke vrste ribe, jaku mesnu juhu, puno jaja, niz voća i povrća. Stoga, ako beba ima nesavršen imunološki sustav, ti proizvodi nisu uključeni u jelovnik u trećem mjesecu nakon poroda.

Zabranjeni proizvodi

Kada se dojilja ne pridržava pravila prehrane, njezina prehrana negativno utječe na zdravlje djeteta:

  • nadutost kod bebe uzrokovat će kupus u velikim količinama, mahunarke, peciva od tijesta s kvascem, svježi kruh, sladoled, kiseli kupus;
  • masno meso (perad), ukiseljena riba, kolači, kolači, lepinje, poluproizvodi, brza hrana koju jede žena može poremetiti metaboličke procese u tijelu mališana;
  • šalica jake kave ili komadić tamne čokolade koji je majka popila uzbudit će djetetov živčani sustav;
  • bezazlena čaša piva negativno će utjecati na moždanu aktivnost novorođenčeta.

Bilješka! Alkohol u bilo kojem obliku negativno utječe na živčana tkiva i dovodi do razvoja različitih patologija.

Majčin hobi za začine (papar, češnjak, hren itd.) Pokvarit će okus mlijeku, pa dijete može naglo odbiti dojiti.

Zdravi obroci za dojenje i bebu

Majka prilagođava prehranu djetetu. Kako bi hranjenje bilo mirno i ne oduzimalo snagu, žena uzima hranu prije nego što dijete stavi na dojku. Preporučljivo je jesti najmanje 4 puta dnevno, pridržavajući se određenog rasporeda.

Primjeri jelovnika za mamin dan

RazdobljeOpcije jela
JaIIIII
Doručak• omlet kuhan sa sirom
• kriška kruha (žitarica)
• čaj s dodanim mlijekom
• kaša * na vodi s komadićima voća
• kakao
• tepsija od svježeg sira zaslađena marmeladom
• zdravice
• čaj razrijeđen mlijekom
Večera• vinaigrette
• nemasna juha od peradi s krutonima
• ćufte na pari
• Sok od jabuke
• Povrtna salata
• juha od kupusa bez prženja
• tepsija od krumpira i mesa
• kruh
• kompot
• juha od pirea s krutonima, kuhana u pećnici
• kuhani krumpir s komadom natopljene haringe
• zeleni čaj
Popodnevni međuobrok• torte od sira s džemom
• sok ili banana
• voćna salata (kruška, jabuka, breskva) s zobene pahuljice i jogurt• sendvič:
1. Krušni tost s mekinjama
2. kriška tune
3.zeleni
Večera• "lijene" okruglice s umakom od kiselog vrhnja
• čaj s mlijekom
• bakalar s povrćem, pečen u foliji
• kaša
• kompot
• kotleti na pari
• cvjetača pečena sa sirom
• zeleni čaj s limunom

* Preporučene žitarice su heljda, zob, proso, riža.

Tablica daje mali popis obroka koji se mogu uključiti u prehranu majke koja njeguje bebu staru 3 mjeseca. Izbornik je jednostavno nadopuniti ili izmijeniti prema vlastitim željama, ali uzimajući u obzir dopuštene i zabranjene proizvode tijekom laktacije.

Komponente njege dijete

Kako kuhati zdrava jela

Pri sastavljanju jelovnika za sebe, majka bi se, prije svega, trebala voditi potrebama djetetovog tijela, a tek onda uzeti u obzir vlastite sklonosti. Stoga biste odmah trebali zaboraviti na prženu hranu (osim omleta i kolača od sira). Kotleti, polpete najbolje je kuhati na pari. Meso, riba, povrće - pecite u pećnici.

Apetitna jela za mamu

Ponuđeni su jednostavni recepti za jela korisna za dojilje i njezino dijete. Oni su model kako možete diverzificirati prehranu, zadovoljavajući se ograničenim popisom namirnica. U isto vrijeme, beba se dobro hrani, a žena bez napora može smršavjeti.

Vitaminska salata

Osnova ovog jela su mlade tikvice i mrkva. Može se sigurno nadopunjavati jabukama, celerom, repom, pa čak i sjemenkama suncokreta. Algoritam pripreme salate jednostavan je:

  • mrkva i tikvice (u jednakim količinama) se naribaju;
  • dodajte sitno nasjeckano perje zelenog luka;
  • posuto limunovim sokom;
  • začinjena kremom.

Kao preljev možete koristiti i vrhnje ili jogurt pomiješan sa sjemenkama kima. Soljenje se preporučuje morskom solju - zdravije je od kuhinjske soli.

Salata od sorti

Višekomponentno jelo izvor je ne samo vitamina, već i kalcija - umak za preljev izrađen je od svježeg sira. Korak po korak je sljedeći:

  • listovi zelene salate (4 kom.) operu se pod mlazom vode;
  • ostavite da se osuši i rastavi na male komadiće;
  • jabuke (3 kom.) su oguljene i testisi uklonjeni, a zatim izrezani na kriške;
  • 2 male mrkve izrežu se na kockice;
  • svježi krastavac (1 kom.) nasjeckan na tanke kolutove;
  • komponente se pomiješaju u dubokoj posudi i malo posole.

Ostaje pripremiti umak: 4 žlice. svježi sir razrijedi se s istom količinom prokuhane ohlađene vode. Pomiješajte s nasjeckanim peršinom i začinite salatu. Vrh se može posuti zelenim lukom s ribanim kuhanim žumanjkom.

Juha od svježeg kupusa

Neke od domaćica takvu juhu od kiselice pripremaju u kombinaciji s mladom koprivom, nekom od kiselog kupusa. Ovaj recept sugerira upotrebu svježih vilica slijedeći smjernice:

  • kupus (1/2 glavice kupusa) sitno se nasjecka;
  • oguljeni krumpir (3-4 kom.) izrezati na male kockice;
  • povrće se stavlja u lonac i prelije vodom;
  • staviti na štednjak, prokuhati, dodati malo soli i kuhati 10 minuta;
  • brašno (2 žlice) pirja se na maloj količini biljnog ulja i dodaje u juhu;
  • držite na laganoj vatri još 5-6 minuta.

Nakon što ste skinuli juhu od kupusa sa štednjaka, začinite je kiselim mlijekom (4 žlice). Prije posluživanja pospite ribanim sirom i začinskim biljem u porcijskom tanjuru.

Krem juha

Mnogo je mogućnosti za takva jela: u povrću, gljivama ili mesnoj juhi, kao i kuhana u mlijeku. U ovom se slučaju predlaže kuhati pileću juhu i procijediti. Daljnje radnje su kako slijedi:

  • riža (mala hrpa) prelije se hladnom vodom i ostavi pola sata;
  • krumpir (3-4 kom.) izrezati na kockice i sipati juhu u omjeru 1: 2;
  • staviti na štednjak i pustiti da zavrije;
  • voda se ocijedi od riže i žitarice se stave u juhu;
  • dodajte naribanu mrkvu (1 kom.) i nastavite kuhati dok povrće ne bude spremno;
  • kuhano pileće meso (mali komad) nasjecka se i stavi u lonac.

Juha od pireja s HV-om

Nakon 5 minuta isključite vatru i pustite da se juha malo ohladi. Zatim pire ručnim blenderom. Preporuča se dodavanje bilja i malo maslaca u jelo zajedno s mesom.

Povrće u mlijeku

Predloženo jelo može se poslužiti kao drugo za ručak ili pripremiti za večeru. Ako vaš dom ima parnik, najbolje ga je koristiti tako da ga postavite u način gašenja. Oni koji će kuhati na štednjaku slijede ove preporuke:

  • izrezati krumpir i mrkvu (4 kom.) na kockice;
  • učinite isto s repom (2 kom.);
  • povrće se stavi u lonac i prelije mlijekom tako da pokriva samo sastojke.

Dinstajte uz povremeno miješanje dok mlijeko ne ispari. Po želji povrću možete dodati pola šalice zelenog graška.

Mesni sufle

Najčešće se kotleti, polpete, polpete pripremaju od mljevenog mesa. Mami će se svidjeti ovo originalno jelo. U budućnosti se može unijeti u izbornik mališana (pri prelasku na dohranu od mesa). Ovdje nema posebnih tajni, dovoljno je izvršiti sljedeće radnje:

  • nemasna govedina ili teletina (200 g) uvija se u mlinu za meso;
  • bijeli kruh (25 g) namoči se u mlijeko (60 ml);
  • u kombinaciji s mljevenim mesom, koje se opet propušta kroz mlin za meso;
  • zatim dodajte žumanjak i odvojeno tučeni bijeli;
  • posolite i dobro promiješajte.

Mljeveno meso puni se silikonskim kalupima, koji se stavljaju u vodenu kupelj. Kad je souffle spreman, prelijte ga rastopljenim maslacem.

Riblje polpete

Dojilja u trećem mjesecu od rođenja djeteta preporučuje jesti bakalar. Od ribljih filea dobivaju se nježne polpete ako ih kuhate prema ovom receptu:

  • bakalar (600 g) oslobođen kože i kostiju;
  • pulpa pšeničnog kruha (100 g) namoči se u hladnoj vodi;
  • zatim istisnite i prođite kroz mlin za meso zajedno s ribom;
  • dodajte 2-3 žumanjka i 40 g biljnog ulja;
  • posolite po ukusu i istucite mikserom dok ne postane glatko.

Mljeveno meso oblikuje se u kuglice i stavlja (labavo) u posudu za pečenje. Polovinu prelijte vodom i stavite peći na 20 minuta. Ako se polpete kuhaju na štednjaku, tada se stavljaju u cjedilo, koje se stave u lonac s vodom i poklope poklopcem.

Parne polpete

Ljuta tepsija

Jelo u ponudi je popodnevni desert koji si možete priuštiti i kao međuobrok između obroka. Tepsija se priprema prema slijedećem receptu:

  • uzeti grožđice i orašaste plodove (po 1/3 šalice);
  • miješano u mikseru;
  • dodajte svježi sir (2 žlice) i med (2 žličice);
  • nastavite tući dok masa ne postane glatka i meka.

Svježe kruške režu se na polovice, uklanjaju se testisi i pune pripremljenim nadjevom. Stavite voće u vatrostalnu posudu, prelijte sokom od jabuke (1 čaša) i stavite peći na pola sata.

Banane sa svježim sirom

Za pripremu ove slastice ne morate koristiti štednjak. Dovoljno je pomiješati sve sastojke i jelo poslužiti za doručak:

  • oguljene banane (4 kom.) razbiti na komade i istući u blenderu;
  • u dobiveni mousse dodajte svježi sir (6-8 žlica), laneno sjeme i med (po 1 žlica);
  • desert se položi na tanjur i posipa sjemenkama suncokreta, prethodno nasjeckanim (2 žlice).

Po želji mousse možete ukrasiti raznobojnim ušećerenim voćem. Sjeckani lješnjaci dodati će izvorni okus jelu.

Pića za dojenje

Mlijeko, kakao i vrući čaj nisu jedine stvari koje pomažu u popunjavanju kanala dojke hranjivom tekućinom. Laktaciju poboljšavaju sljedeća pića:

  • sok od mrkve ili napravljen od rotkvice s medom;

Piće za laktaciju

  • infuzije koprive, peršina, kima, anisa, kamilice;
  • pića na bazi vrhnja ili kiselog vrhnja.

Mnoge će mame voljeti mrkvu u mlijeku. Utrljajte korijensko povrće i uzmite 3 žlice, koje se preliju nepotpunom čašom toplog mlijeka. Inzistiraju i piju pola sata. Možete ga koristiti 2-3 puta dnevno.

Bilješka! Na večernjim recepcijama preporučuje se u čašu dodati 1 žličicu. med. Tada će biti osigurana laka noć za mamu i bebu.

Razvoj djeteta u potpunosti ovisi o majci, njezinoj uravnoteženoj prehrani. Stoga, žena sa svim odgovornostima mora pristupiti pripremi vlastite prehrane, vodeći računa o djetetovom zdravlju. Čak i s malom količinom hrane možete jesti ukusno i raznoliko ako kuhanju pristupite s maštom.

Gledaj video: Prehrana dojilje (Srpanj 2024).