Voće se pojavljuje u prehrani dojenčadi u prvoj godini života nakon uvođenja povrća i žitarica u dječji jelovnik. Obično je prvo voće s kojim se dijete mlađe od godinu dana upoznaje jabuka. Nakon toga roditelji žele davati mrvice i drugo voće, znajući o njihovim prednostima za rastuće tijelo. U kojoj dobi možete djetetu pružiti okus tako egzotičnog voća kao što je kivi?
Korist
Unatoč maloj veličini, kivi je izvor vrijednih vitamina, kao i minerala. Ovo je voće posebno bogato vitaminom C i kalijem. Ovo egzotično voće bogato je vitaminima B skupine, beta-karotenom, vlaknima, pektinima, magnezijem, retinolom, vitaminom D, organskim kiselinama i mnogim drugim korisnim tvarima. Redovitom konzumacijom kivija možete:
- Povećati otpornost na infekcije i viruse.
- Poboljšati rad srca.
- Uklonite zatvor i normalizirajte probavu.
- Ojačati vaskularne zidove.
Uz to, kivi služi kao izvrsna prevencija bubrežnih kamenaca i raka. Zbog niskog udjela šećera, ovo se voće može jesti s dijabetesom. Toliki broj pozitivnih svojstava čini kivi neophodnim voćem u dječjoj prehrani, ako se pridržavate uvjeta i pravila za njegovo uvođenje.
Šteta egzotičnog voća za bebe
Budući da je kivi jedno od voća koje ne raste na našim geografskim širinama, trebali biste ga vrlo pažljivo probati u djetinjstvu.
Prije svega, fetus je opasan rizikom od alergija. Prema svim pedijatrima, ovo je voće kontraindicirano za bebe mlađe od šest mjeseci. Upoznavanje mališana s takvom egzotikom trebalo bi biti mnogo kasnije. No čak i ako se poštuju rokovi koje dopuštaju pedijatri, kivi se ne smije davati djeci s bolestima probavnog trakta, hipotenzijom, proljevom i bubrežnim bolestima.
Oprez za djecu s alergijama
Britanska studija 2003. otkrila je da je kivi glavna opasnost za bebe sklone alergijama. Rizici od razvoja reakcije na ovo egzotično voće posebno su visoki kod djece mlađe od 5 godina.
Od tristo ljudi koji su sudjelovali u istraživanju, bilo je 80 djece. Stanje dvije trećine djece nakon prvog uzorka kivija pogoršalo se. Tri bebe čak su završile u bolnici.
Simptomi alergije na kivi bili su oticanje jezika, dermatoza ždrijela i otežano disanje, a u najtežim slučajevima i anafilaktički šok. Srećom, nije zabilježena smrtna slučajeva. Na temelju ovog istraživanja, alergolozi savjetuju roditeljima da budu oprezniji s uvođenjem kivija u dječju prehranu, tretirajući ovo voće kao visoko alergeni proizvod.
Od koliko mjeseci (godina) biste trebali dodati svojoj prehrani?
Kao što smo već primijetili, kivi se, kao i ostalo voće, ne daje bebama koje još nemaju šest mjeseci. U dobi od 6 do 12 mjeseci većina pedijatara ne preporučuje davanje kivija na testiranje. Jednogodišnjoj djeci koja nisu primijetila sklonost ka alergijama može se davati mala količina kivija. Tada biste trebali pratiti reakciju mrvica na voće.
Ali mnogi liječnici ne preporučuju upotrebu ovog egzotičnog voća u dobi od 1-3 godine. Ako roditelji riskiraju uvođenje kivija u jelovnik djece ove dobi, tada se jedna ili dvije ploče voća ili 1-2 žličice pirea od kivija smatraju prihvatljivima najviše 1 puta tjedno.
Od 3. godine svoje dijete možete bez straha upoznati s kivijem. Dopuštena količina voća je polovica ploda. Daju ga ili cijelog nakon čišćenja, ili ga sameljite u pireu. Također možete iscijediti sok od kivija i pomiješati s bilo kojim drugim sokom. Istodobno, trogodišnja djeca ne bi se trebala zanositi egzotičnim voćem. Dajte kivi bebama od 3 do 5 godina samo jednom tjedno.
Djeci koja imaju već 5 godina liječnici smiju jesti cijelo voće dnevno, ali još uvijek ne preporučuju da ga jedu više od jednog ili dva puta tjedno.
Možete napraviti prirodne sladolede od kivija. Pogledajte recept u videu Obiteljske kuhinje.
Mišljenje Komarovskog
Poznati pedijatar ne savjetuje davanje voća komplementarne hrane dok dijete nema barem jedan zub. U prosjeku se to događa u dobi od 8 mjeseci, ali čak i takvoj djeci Komarovsky ne preporučuje davanje takvih egzotičnih stvari za naše područje poput kivija, zajedno s mangom i avokadom. Popularni liječnik naziva običnu jabuku najboljim izborom za prvo hranjenje voćem.
Savjeti za odabir kvalitetnog voća
Najbolje je kivi za djecu kupiti u trgovini, a ne na tržnici. Da biste odabrali dobar kivi, dva prsta lagano pritisnite na voće. Ako u rukama imate zrelo voće, ono će biti mekano. Pretvrdo voće vjerojatnije je nezrelo. Ali ne biste trebali kupiti premekani kivi, jer je to dokaz prezrelosti.
Nakon pritiska, procijenite kivi prema njegovom izgledu:
- Zrelo voće imat će ugodan miris nalik citrusima.
- Plod bi trebao biti prilično čvrst na dodir.
- Slatki zreli kivi imat će čvrstu, glatku kožu. Istodobno, „dlakavost“ ploda nema nikakve veze s njegovom kvalitetom, već ovisi o sorti.
- Boja ploda također se određuje prema stupnju zrelosti i sorti.
- Pri pritisku na mjesto stabljike sok se ne smije isticati.
Ne biste trebali kupiti kivi ako je njegova koža suha i naborana, ako su na površini ploda vlažna mjesta, pukotine ili tragovi plijesni. Ako ste kupili nezreli kivi, ostavite ga da dozrijeva na sobnoj temperaturi, dalje od sunca i izvora topline.
Da biste ubrzali sazrijevanje, voće stavite u papirnatu vrećicu u kojoj se nalazi banana, kruška ili jabuka. Zreli kivi najbolje je držati u hladnjaku kako bi se spriječilo pretjerano sazrijevanje.
Pomoću sljedećeg kalkulatora saznajte je li težina vašeg djeteta normalna.
