Đumbir je poznat ne samo kao popularni začin u azijskoj kuhinji. Također je ljekoviti korijen koji ima mnoga korisna i korisna svojstva. Korijen je trpkog okusa, bogate arome, a mnogi ga vole. Je li dopušteno da trudnice uzimaju đumbir i u kojem je obliku to bolje učiniti, reći će ovaj članak.
Blagodati đumbira za trudnice
Naizgled skroman i neugledan korijen, lukavo uvijen, zapravo đumbir pravo je skladište korisnih tvari. Među njima ima mnogo minerala - to su i magnezij, i fosfor, i željezo, i kalcij. Uz to, đumbir je bogat vitaminima A, B, PP, askorbinska kiselina... U širokom rasponu predstavlja biljni proteini, ugljikohidrati i esencijalna ulja. Rijetko kojim se korijenom može pohvaliti takvo obilje aminokiselina - u đumbiru su predstavljeni gotovo u punom sastavu, postoji sve potrebno za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.
Ženama tijekom trudnoće đumbir može biti vrlo koristan. Savršeno smiruje živčani sustav. Šalica čaja od đumbira savršeno opušta, normalizira psihoemocionalno stanje, ublažava grčeve i savršeno tonizira.
Đumbir u ranoj trudnoći pomoći će ženama koji pate od toksikoze. Ublažava glavobolju i uklanja simptome opijenosti, ublažava vrtoglavicu, pomaže od mučnine koja potamni mnoge od čitavog 1 tromjesečja.
Kao ustaljeni antiemetik, korijen se može koristiti tijekom bilo kojeg tromjesečja s određenim ograničenjima.
Korijen đumbira izvrstan je lijek za prehladu... Ako se u prvom tromjesečju ili kasnije oslabljeni imunitet trudnice ne može nositi s vanjskim prijetnjama i bolest započne, teško je pronaći učinkovitiji i brži narodni lijek protiv kašlja i upale od đumbira. Sve žene znaju koliko je teško tijekom bolesti tijekom trudnoće odabrati odobreni i prikladan učinkovit lijek, ali ovdje postoje dvije prednosti odjednom - ukusan je i pomaže.
Umjerena konzumacija đumbira pridonosi ispravnijem i mekšem radu želuca i crijeva, čiji su problemi također dobro poznati budućim majkama, posebno u 2. i 3. tromjesečju. Đumbir može biti pravo oružje protiv oteklina. Djeluje umjereno diuretički, pa se stoga mala oteklina uz njegovu pomoć uklanja vrlo brzo.
Alternativna medicina izgleda više nego povoljno za đumbir i omogućuje trudnicama... Što se tiče službene medicine, oko toga ne postoji konsenzus. Medicina je znanost u kojoj načelo dokaza jasno djeluje. A s obzirom na đumbir, stoga nisu provedena istraživanja i klinička ispitivanja liječnici ne mogu točno reći kako utječe na fetus u maternici i na samu ženu.
S obzirom na to da korist i šteta korijena za buduće majke nisu dokazane, kao i njihovo odsustvo, liječnici savjetuju budućim majkama da budu opreznije s đumbirom, a ako ga uzimate, onda u malim količinama.
Ako žena nikada nije probala đumbir prije trudnoće i ne može sa sigurnošću reći da nema individualnu netoleranciju prema ovom proizvodu, onda je bolje da ne započinje tijekom trudnoće.
Svima ostalima koji su upoznati s korijenom đumbira i vlastitom reakcijom na njega, preporučuje se ograničenje količine đumbira.
Kontraindikacije i moguća šteta
Korijen đumbira ima svoje kontraindikacije za uporabu tijekom trudnoće, pa stoga svaka buduća majka ne može provjeriti njegova potencijalna čudesna svojstva.
Upotreba korijena strogo je kontraindicirana budućim majkama koje su ranije patile od loše podnošljivosti ovog proizvoda. Đumbir je koristan, ali nije prijeko potreban, a u slučaju prehlade ili kašlja, žena može upotrijebiti bilo koji drugi lijek ili odobrene lijekove u dogovoru sa svojim liječnikom. Izbjegavajući moguću alergijsku reakciju, žena će zaštititi sebe i dijete od senzibilizacije.
Morali biste biti svjesni da je đumbir prilično visoko alergeni proizvod. A neadekvatna reakcija ženskog imuniteta na nju tijekom trudnoće može se očitovati čak i ako prije trudnoće nije bila tamo. Stoga biste trebali s velikom pažnjom uzeti korijen čuda, nadgledati svoju dobrobit.
Korijen ima karakterističan jedak okus i opor miris, pa je stoga njegova upotreba u bilo kojem obliku kontraindicirana kod žena s želučanim i crijevnim oboljenjima. Jesti đumbir može biti posebno opasno ako je bolest povezana s erozivnim ili distrofičnim promjenama na sluznici jednjaka, želuca, crijeva. Ako medicinski karton buduće majke sadrži dijagnoze kao što su gastritis, peptični čir, kolitis, od upotrebe đumbira treba potpuno odustati.
Ne preporučuje se uzimanje ovog proizvoda u prisutnosti tumora u tijelu. To se odnosi na neoplazme, kako benigne tako i onkološke. Na razini hipoteze vjeruje se da esencijalna ulja i aktivne organske kiseline u sastavu korijena mogu izazvati njihov rast. Trudnoća nije najbolje vrijeme za testiranje valjanosti ili ništetnosti znanstvenih hipoteza.
Stručnjaci ženama s hipertenzijom ne savjetuju uzimanje đumbira. Korijen povećava krvni tlak, što može dovesti do pogoršanja dobrobiti žene i razvoja teških komplikacija.
Uzimajući korijen od prehlade kao piće, trebali biste to znati u prisutnosti visoke tjelesne temperature, uporaba proizvoda nije dopuštena... Izgaranje korijena može pridonijeti još većoj hipertermiji. Stoga piće za kašalj i jačanje imunoloških sila trebate uzimati tek nakon završetka akutnog razdoblja bolesti i pada temperature.
Ženama s bolestima srca i krvnih žila također se ne preporučuje uzimanje proizvoda.... Đumbir je kontraindiciran kod trudnica s žučnom kamenom, tegobama jetre, hemoroidima u akutnoj fazi.
Važno! Ne preporučuje se uzimanje đumbira prilikom nošenja djeteta u slučaju da je žena prethodno pobacila.
U kasnoj trudnoći, kada se ne čeka dugo prije porođaja, upotrebu čaja od đumbira i korijena u bilo kojem drugom obliku treba odbaciti, jer djeluje na razrjeđivanje krvi. To može uzrokovati krvarenje tijekom porođaja, što je vrlo nepoželjno.
Kako koristiti?
Đumbir se može kupiti u raznim oblicima - čak i u glazuri, čak i svježi... U trgovinama je predstavljen u sušenom i narezanom obliku. Ljekarne prodaju prah od korijena đumbira. A trudnica će morati napraviti težak izbor s kojim će oblikom koristiti ovaj proizvod kako bi postigla maksimalnu korist i najmanju štetu.
Kiseli korijen
Slatke i zapanjujuće ružičaste kriške tradicionalni su dio japanske kuhinje, zajedno s umakom od wasabija. Ali ako se općenito preporučuje odustajanje od wasabija u očekivanju djeteta, onda ukiseljeni đumbir koji možete jesti... Nakon odležavanja u marinadi, kriške korijena postaju mekše, nježnije, manje oštre, a sva korisna svojstva korijena gotovo su u potpunosti sačuvana.
U nedostatku kontraindikacija, trudnica može jesti ukiseljene kriške, dodavati ih salatama. Oni mogu biti od velike pomoći u prvom tromjesečju tijekom toksikoze, jer čak i jedan ružičasti list može pomoći u smanjenju mučnine. Kiseli đumbir povećava apetit i poboljšava probavu. Može se uzimati kod prehlade.
Proizvod nije prikladan za svakodnevnu upotrebu.
Stručnjaci savjetuju dodavanje kao rijetku poslasticu ne više od jednom tjedno. Količina treba biti ograničena na najviše 30-50 grama.
Veliki minus korijena u ovom obliku je taj blagi okus stvara stvarne preduvjete za prejedanje - zaboravljajući, buduća majka može pojesti više proizvoda nego što je preporučeno.
Umjerena količina ukiseljenog đumbira pomoći će razgradnji masti u tijelu, olakšavajući održavanje zdrave težine i kontrolu debljanja.
U 2. i 3. tromjesečju trudnoće liječnici ne savjetuju ukiseljene kriške korijena đumbira u prehranu trudnice. Za razdoblje dojenja nakon poroda, ova zabrana također vrijedi.
Ako žena proizvod sama ne ukiselira, već kupuje gotov proizvod, a većina to čini upravo tada, trebali biste se sjetiti da trebate odabrati samo visokokvalitetni i svježi korijen đumbira koji proizvode pouzdani i poznati proizvođači koji su odgovorni za svoju robu.
Ne možete držati otvoreni paket dulje od tjedan dana. Čuvanje treba obaviti u hladnjaku.
Čaj od đumbira
Ovo je najpoželjniji oblik za buduće majke. Korijen za takav napitak može se uzimati i svjež i sušen. Važno je shvatiti da je osušena masa uvijek koncentriranija, pa je stoga jedna žličica suhog praha jednaka količini žlice svježeg đumbirskog kaša.
Kuhanje čaja vrlo je jednostavno. Trebate samo oprati i oguliti svježi korijen, malo naribati ili strugati nožem u staklenu posudu. Tada masu možete skuhati kipućom vodom, zelenim čajem i piti. Unatoč imenu, Čaj od đumbira ima dobro definiranu osnovu - u slučaju trudnica to je obično zeleni čaj, jer se crni ne preporučuje. Da bi dobiveni napitak bio korisniji, trebali biste izbjegavati dodavanje šećera. Po želji možete dodati malo meda, limuna, ako nisu alergični.
Preporučuje se čaj procijediti prije pijenja kako biste ga riješili sitnih čestica korijena. Čaj od đumbira posebno je koristan ako ga pijete prije jela. No, neposredno prije spavanja, bolje je ne koristiti ga, jer piće osjetno okrepljuje. Ako imate problema s nesanicom, vrijedi uzeti šalicu čaja nekoliko sati prije spavanja.
Ako pripremate čaj za kašalj ili gripu, onda zeleni čaj možete pripremiti sa žličicom sitno nasjeckanog ili naribanog svježeg đumbira u čaši kipuće vode. Prisutnost meda u piću pozdravlja se, ako nema individualne netrpeljivosti prema njemu.
Ako gotovom procijeđenom čaju dodate malo mlijeka, dobit ćete izvrsno piće koje će mokrim produktivnim kašljem olakšati ispuštanje ispljuvka.
S limunom
Kombinacija s limunom smatra se klasičnom, jer su oba proizvoda idealna jedno za drugo i nadopunjuju paletu okusa. U čaj se preporučuje dodati mješavinu limuna i naribanog đumbira, jer kada se konzumira u obliku kaše, jako iritira jednjak i želudac.
Smjesa u sastavu čaja može biti izvrstan lijek za toksikozu, za normalizaciju gastrointestinalnog trakta. Napitak savršeno zagrijava i jača imunološki sustav. Ista kombinacija smatra se optimalnom za borbu protiv edema.
Ova kombinacija može biti osnova ne samo čaja, već i domaćih kolačića, kao i džem od limuna i đumbira. Umjereno ga mogu konzumirati žene koje nemaju problema s prekomjernom težinom i ne pate od patološki velikog debljanja tijekom trudnoće.
S medom
Mješavina đumbira i meda izvrstan je lijek za borbu protiv prehlade, kašlja i zatvora. Žlicu ove mješavine možete uzimati tijekom hladne sezone kao profilaksu virusnih bolesti. Nije činjenica da će to pomoći da se ne zarazite gripom, ali će u svakom slučaju podržati imunološki sustav.
Med djelomično neutralizira gorući okus svježeg korijena đumbira, pa stoga žena smjesu može jesti u čistom obliku ako nije alergična na bilo koju od njezinih komponenata.
Kombinacija meda i đumbira može biti osnova čaja, što je jednako korisno za prehladu i za povećanje apetita.
Treba imati na umu da se za smjesu i piće uzimaju samo svježi đumbir i svježe ubrani nešećereni tekući med. Samo u ovom slučaju mogu se u potpunosti otkriti sva korisna svojstva svakog od proizvoda.
