Razvoj

Trebate li odabrati formulu od kozjeg mlijeka?

Kad se suoče s potrebom pronalaska prave hrane za bebu, roditelji će morati odabrati prilagođenu formulu. Među cjelokupnim asortimanom potrebno je zasebno istaknuti proizvode na bazi kozjeg mlijeka. Koja su njihova svojstva, koje su koristi i kada se preporučuju za hranjenje bebe?

Značajke primjene

  • Oni nisu ljekoviti. Preporučuju se za hranjenje beba od rođenja.
  • Okus im je ugodan, nježan i kremast.

Zašto je kozje mlijeko bolje od kravljeg?

Glavna razlika je nedostatak bjelančevina kravljeg mlijeka. Budući da se struktura bjelančevina iz kozjeg mlijeka potpuno razlikuje, ove se smjese mogu koristiti u slučaju alergija na konvencionalno prilagođene smjese.

Uz blagu alergiju na kravlje mlijeko, zamjena prehrane mrvica mješavinom kozjeg mlijeka eliminirat će nadutost i druge probavne poremećaje, kao i osip. Istodobno, mješavine kozjeg mlijeka nisu klasificirane kao hipoalergene, jer proteini u njima također mogu izazvati alergijsku reakciju. Zato promjenu treba provoditi postupno i vrlo pažljivo.

U želucu se smjesa u kozjem mlijeku pretvara u labavi ugrušak koji se lakše probavlja od vrlo gustog ugruška koji tvore proteini kravljeg mlijeka, a također ne iritira stijenke probavnog trakta. Iz tog se razloga preporučuju djeci koja imaju česte regurgitacije.

Korist

  • Kozje mlijeko ima puno sličnosti s majčinim mlijekom, posebno u sastavu masne komponente.
  • Masnoća u ovoj vrsti mlijeka predstavljena je manjim kapima masti nego u mlijeku krave.
  • Pijenje ovog mlijeka može pomoći u zacjeljivanju rana i rješavanju infekcija.
  • Kozje mlijeko sadrži puno kalcija, minerala važnog za izgradnju kostiju.
  • Za veću korist, mješavini kozjeg mlijeka dodaju se probiotici i nukleotidi koji povećavaju imunitet mrvica.

Šteta i nedostaci

  • Može izazvati alergijsku reakciju.
  • U usporedbi s adaptiranim formulama kravljeg mlijeka, troškovi proizvoda od kozjeg mlijeka su veći.
  • Prema omjeru proteinskih frakcija, kozje mlijeko (poput mlijeka od krave) odnosi se na kazeinske proizvode, a ljudsko mlijeko sadrži više albumina (proteina sirutke).
  • Zbog prekomjernog sadržaja fosfora i kalcija u mlijeku koza, proizvodnja smjesa od njega uključuje umjetnu korekciju mineralnog sastava.

Pregled i usporedba

Ne tako davno, rusko tržište formula kozjeg mlijeka predstavljale su samo dvije marke - novozelandska Nenny i smjesa španjolskog proizvođača MD Mil Kozochka. Od 2012. godine u zemlji se prodaju nizozemske mješavine Cabrita i Mamako španjolske proizvodnje.

Dadijevi miksevi prvi su se prodali u Rusiji. Izrađene su od cjelovitog kozjeg mlijeka, a dolaze u 4 vrste za različitu dob. Smjesa "classic" hrani dijete od 0 do 12 mjeseci. Od 2007. godine u zemlju se uvozi dr. Mil Kozochka, koja se proizvodi od obranog kozjeg mlijeka. Zastupljeni su smjesom 1 (za bebe mlađe od šest mjeseci), 2 (za bebe od 6 do 12 mjeseci) i 3 (za bebe starije od godinu dana).

Mješavine Kabrita pojavljuju se na ruskom tržištu od 2012. godine. Zastupljeni su u istom dobnom rasponu kao i doktor medicine Mil Kozochka. Smjese Mamako pojavile su se kasnije od ostalih - 2013. godine i još uvijek nisu nadaleko poznate.

Zaključci

Dadilja

U Nanny-jevim mješavinama omjer proteina sirutke i kazeina povećan je prema kazeinu, što sprečava razvoj zatvora. Međutim, u smislu ovog parametra, značajno je inferiorno u odnosu na majčino mlijeko i ostale mješavine kozjeg mlijeka. Također je značajka nedostatak palminog ulja. Sadržaj laktoze je smanjen.

Dr. Mil. Koza

Prednost smjese MD Mil Goat je odsutnost škroba, tako da probava takvog proizvoda ne dovodi do nadutosti i kolika. Uz to, ima najmanju osmolalnost, pa ne opterećuje djetetova crijeva i bubrege. Što se tiče omjera omega masnih kiselina, najbliži je majčinom mlijeku. Pobjeđuje i u pogledu sadržaja laktoze.

Cabrita

Glavna prednost mješavina Cabrita je različit omjer proteina sirutke i kazeina za različitu dob. To dovodi do bolje probave. Također, nedvojbena prednost je sadržaj probiotika, predstavljen lakto- i bifidobakterijama. Budući da Cabrit ne sadrži maltodekstrin, takva je smjesa odobrena za uporabu u djece s dijabetesom.

Mamako

MAMAKO® Premium prirodna mješavina kozjeg mlijeka ne sadrži palmino ulje. Sadrži IQ-kompleks s luteinom i masnim kiselinama (ARA i DHA). Ova smjesa ima niži sadržaj kalcija, ali nedvojbena prednost je prisutnost pre- i probiotika za ugodnu probavu.

Prema analizi, najbolju postavu pokazali su dr. Mil Kozochka i Kabrita. Budući da Cabrita umjesto palminog ulja sadrži beta palmitat, odabrali smo Cabritu.

Kriteriji za odabir i kako odrediti kvalitetu

  • Izbor hrane mora se nužno provesti uzimajući u obzir starost mrvica. Dobne preporuke za pojedinu formulu naznačene su na njenoj naljepnici.
  • Obavezno procijenite sastav. Prije nego što to učinite, pažljivo proučite "kontroverzne" sastojke.
  • Za djecu prvih šest mjeseci života sastav bi trebao sadržavati: jod, taurin, polinezasićene masne kiseline i nukleotide.
  • Također je važno pažljivo ispitati rok trajanja proizvoda.
  • Okus mora biti prirodan.
  • Prije odabira smjese za hranjenje mrvica, o ovom pitanju treba razgovarati s pedijatrom.

Gledaj video: Mladi bračni par Kamberović posvetio se proizvodnji proizvoda od kozijeg mlijeka (Srpanj 2024).