Ljeti svoje dijete želite razmaziti ukusnim i nesumnjivo vrlo zdravim bobicama, na primjer, svježim ribizlom. Međutim, potrebno je pravilno upoznati bebu s ovom komplementarnom hranom od bobica, tada beba neće imati problema s probavom i alergijskim reakcijama.
Korist
- I crni, i bijeli, i crveni ribiz sadrže veliku količinu vitamina C, koji se dobro čuva u prazninama takvih bobica.
- Sve vrste ribiza bogate su vitaminima B skupine, pektinima, karotenom, željezom, magnezijem, kalijem, fosforom i kalcijem.
- U crnom ribizu, zbog sadržaja esencijalnih ulja i tanina, zabilježen je diuretski i protuupalni učinak.
- Crveni ribiz ima diaforetski učinak i sposobnost normalizacije apetita.
- Korištenje bobica ribiza poboljšava stanje gastritisa ili prehlade.
Za informacije o tome koji je ribiz zdraviji - crveni ili crni, pogledajte program "Živjeti zdravo".
Minuse
- Iako vrlo rijetki, crveni ili crni ribiz može izazvati alergije na hranu.
- Crni ribiz ne smiju koristiti djeca u čijem se urinu utvrđuje puno oksalata.
- Zbog visokog sadržaja vitamina K, prekomjerna konzumacija crnog ribiza može dovesti do problema sa zgrušavanjem krvi.
Od koliko mjeseci možete uvesti u komplementarnu hranu?
Djeca prvi put mogu kušati ribizle sa 7-8 mjeseci, ovisno o vrsti hranjenja.
Bebe koje primaju majčino mlijeko daju takve bobice mjesec ili dva kasnije (sa 9-10 mjeseci) od umjetno hranjenih mrvica (7-8 mjeseci). Djeca koja imaju tendenciju alergijama ne bi smjela žuriti s upoznavanjem ribiza.
Prvi dio trebao bi biti 1-2 bobice. Daju se ujutro, a zatim se opaža bebina reakcija. Uz normalnu toleranciju, količina konzumiranog ribiza u jednom danu postupno se povećava na 40-50 g, a iz godine u godinu - do 100 g.
Kako dati?
Najbolja opcija za upotrebu ribiza bilo koje boje bile bi svježe bobice, tek ubrane iz grma ili dovedene s tržišta. Ribizlu nemojte dodavati šećer, neka mrvica prvo upozna prirodni okus ove bobice.
Od ribiza se često priprema žele, žele, kompot, voćni napitak ili sok. Također, takva se bobica dodaje pečenim proizvodima, svježem siru ili jogurtu.
Savjeti za odabir ribiza
Kupite djetetu suhe bobice svijetle boje i pravilnog okruglog oblika. Najbolje je kupiti ribiz na grančicama, tada će dulje zadržati svježinu. Bobice čuvajte na sobnoj temperaturi najviše 5 dana, u hladnjaku do 2 tjedna.
Što učiniti ako imate alergiju?
Ako je beba na ribiz reagirala osipom, svrbežom, crvenilom i drugim manifestacijama alergijske reakcije, bobicu treba nekoliko mjeseci isključiti s dječjeg jelovnika, a zatim je ponovno pokušati uvesti u prehranu. Ako se i drugi test završi znakovima alergije, ribiz se više ne daje do 3. godine.
Pomoću sljedećeg kalkulatora saznajte je li težina vašeg djeteta normalna.
