Rođendan za svoju bebu možete provesti ne samo kod kuće. Izvrsna opcija za dječju zabavu bila bi organizacija svečanog stola u prirodi. To će se posebno svidjeti starijoj djeci - 9-10 godina. U ovom slučaju, jelovnik za dječju zabavu odabran je prilično jednostavan, lagan i ukusan.
Za djecu u dobi od 4-5 godina izvrsna opcija bila bi organizacija zabave u kafiću. Tamo, osim ukusnog stola, u igraonici možete organizirati i razna natjecanja i igre.
Savjeti za organiziranje dječjeg stola
Organizacija dječje zabave uvijek od majki oduzima puno truda i energije. Da bi odmor bio uspješan i djeca ga pamtila dugi niz godina, poslužite se sljedećim savjetima:
- Razmislite o temi odmora... Razgovarajte s djetetom o tome kako bi željelo provesti dan. Prije sastavljanja jelovnika, također morate odlučiti o broju pozvanih gostiju.
- Odaberite mjesto za proslavu. Ako planirate događaj u dječjem kafiću ili restoranu, nazovite unaprijed i rezervirajte stol za određeni datum. Ako praznik pada na vikend, svi će stolovi u kafiću i restoranu biti zauzeti ili se možda neće organizirati banketni meni. Da ne biste došli u neugodnu situaciju, bolje je unaprijed odlučiti o mjestu za svečani događaj.
- Isplanirajte svoj jelovnik... Podijelite ga u nekoliko pododjeljaka: predjela, salate, glavna jela i deserti. Obavezno dopunite dječji stol rezovima od voća i povrća. Za dječake je savršena mogućnost ukrašavanja tanjura s povrćem u obliku zmaja, dok djevojčice mogu biti ukrašene u obliku cvijeta. Pokažite svoju maštu i kreativnost u kuhinji prilikom ukrašavanja dječjeg posuđa.
- Kupujte sve proizvode unaprijed... Obratite pažnju na datume isteka. Nemojte koristiti kvarljivu hranu. Ako pripremate blagdanska jela, salate začinite kiselim vrhnjem ili majonezom neposredno prije posluživanja. Ne zaboravite da se ove salate i grickalice drže u hladnjaku ne više od 6-8 sati.
- Izbjegavajte kupljena pića. Bolje pripremiti pića kod kuće. Odaberite voćne napitke od bobica ili voća, gaziranu mineralnu vodu s dodatkom svježe cijeđenih sokova. Za bebe do tri godine bolje je prvo odabrati kompot od bobičastog voća ili suhog voća, koji su djetetu poznati.
- Ne preopterećujte blagdanski stol obiljem masne hrane. Obavezno uključite nekoliko jednostavnih salata od povrća. Salate ukrasite začinskim biljem i lišćem salate. Zelena poboljšava raspoloženje i povećava apetit. Poigrajte se bojama! Dodajte puno povrća u boji za ukrašavanje obroka. Što je jelo svjetlije, beba će željnije posegnuti za dodatkom.
- Svakako uzmite u obzir slatki stol i deserte. Usredotočite se na kolač ili desert po vašem izboru. Ako pozivate mnogo gostiju, pokušajte udovoljiti različitim ukusima. Za tortu možete pripremiti ili naručiti šarene želee, pudinge ili beze. Na stolu će vaze s kolačima i marshmallowovima izgledati sjajno. Slatki stol možete diverzificirati muffinima s bobičastim voćem i orašastim plodovima. Djeca će cijeniti postoje li predviđanja ili želje za sljedeću godinu unutar pečenja.
- Napravite slatke male darove za svoje male goste. Male čokolade ili lizalice dobro rade za to. Takve bombone od šećera možete čak i sami napraviti, privlačeći rođendan. Ne oklijevajte, ovo će bebi pružiti veliko zadovoljstvo i pamtit će se cijeli život.
Provođenje opcija
Bebin rođendan možete provesti na različite načine. Sve ovisi o preferencijama roditelja i samog rođendana. Ako je dijete već dovoljno staro da odluči gdje želi provesti praznik, trebate se posavjetovati s njim. To će vam pomoći ne samo da odaberete temu, već i da se krećete kroz broj gostiju koji će biti na odmoru.
Bolje je svake godine odabrati novo mjesto za praznike. Dok je beba mala, ljetovanje je bolje provesti kod kuće. Lakše se prilagoditi strogoj svakodnevnoj rutini mrvica.
Mala djeca popodne svakako će htjeti spavati ili se opustiti, i to se mora uzeti u obzir.
Za stariju djecu s velikim uspjehom možete organizirati odmor u dječjem kafiću ili u prirodi.
Kuće
Vrlo je lako dogovoriti odmor za dijete kod kuće, ali priprema će potrajati puno vremena. Većinu vremena oduzet će ne samo sastavljanje svečanog jelovnika i kupnja svih potrebnih proizvoda, već i kuhanje, ukrašavanje jela. Razmislite o tome prije nego što odaberete krajnje mjesto za odmor.
Ako vaša beba nije starija od tri godine, onda je praznik bolje provesti kod kuće. Ako beba želi zaspati, uvijek je možete ostaviti da se odmara u vrtiću i praznik nastaviti slaviti s rodbinom i prijateljima. Pokušajte ne pozivati mnogo gostiju istog dana. Veliki broj ljudi može čak i preplašiti bebu.
Bolje imati samo opuštenu domaću rođendansku večeru u uskom krugu obitelji. Prijatelje i dalju rodbinu, po želji, bolje poslužiti u kafiću.
Za kućni svečani stol odaberite nekoliko mogućnosti za predjela, 1-2 salate, topli i desertni stol.
Pokušajte ne uvrstiti jela od ribe ili morskih plodova u svečani meni beba mlađih od 5 godina. Dajte prednost piletini ili puretini. Za vruće možete poslužiti teletinu. Ne pravite komplicirana jela. Vjerojatno je da će dijete, vidjevši novo jelo, jednostavno odbiti jesti ga.
Pokušajte se usredotočiti na ukrašavanje jela, a ne na njihovu količinu.
Dječji kafić
Ako nemate puno vremena za pripremu i ukrašavanje blagdanskih jela (ili jednostavno ne volite kuhati za velik broj ljudi), bolje je odabrati proslavu u dječjem kafiću.
Ipak biste trebali odabrati institucije koje su usredotočene na organiziranje banket stolova za djecu. U ovom će slučaju biti puno lakše odlučiti o izboru jela za svečani stol. Sva jela u kafiću već su prilagođena djeci.
Kad planirate odabrati kafić za rođendansku zabavu, prvo ga posjetite sami. Tako možete vizualno proučiti unutrašnjost ustanove, razgovarati o jelovniku s upraviteljem kafića, pa čak i odabrati stil i dekor za odmor.
U gotovo svim dječjim kafićima ima animatora. Ako ste se već odlučili za temu odmora, animatori će vam pomoći odvojiti vrijeme za djecu, organizirati igre na otvorenom i razna zanimljiva natjecanja.
Vani
Za djecu od pet godina, odmor na otvorenom u prirodi bit će izvrsna opcija za održavanje rođendana. U ovom je slučaju bolje dati prednost jelima koja su prikladna za švedski stol.
Raznoliko povrće i kanape od piletine ili puretine izvrsni su kao predjela.
Za djecu stariju od 7 godina možete napraviti tartlete punjene crvenim kavijarom ili slanom crvenom ribom.
Salate nisu najbolji izbor za odmor u prirodi. Oni se vrlo brzo pogoršavaju, pa čak mogu uzrokovati poremećaje prehrane s duljim izlaganjem suncu. Bolje je povrće rezati u razne oblike ili cvijeće. Tako će dobro zadržati svoj izgled i bit će izvrsno predjelo ili čak prilog glavnom jelu.
U prirodi za stariju djecu možete kuhati razna jela s roštilja. Odaberite kuhanje na roštilju. Ćevapi od pilećeg i purećeg mljevenog mesa s malom količinom luka i povrća savršeni su. Djeca rado jedu tako ukusne mesne kiflice kuhane pred njihovim očima.
Djeca jako vole kobasice s roštilja. Izrada domaćih hrenovki izvrsna je opcija na otvorenom. Lepinje za njih možete kupiti u dobroj pekari ili ih sami napraviti kod kuće. U hrenovku stavite grilovanu kobasicu, malo umaka od majoneze ili kiselog vrhnja, umak od rajčice, nasjeckanu krišku rajčice i krastavca kao nadjev. Uz to možete dodati narezani sir ili slatku papriku. Pripremite ove hrenovke neposredno prije upotrebe. Ovo će biti izvrstan dodatak odmoru. Djeca će svidjeti ove slasne kobasice u prirodi.
Blagdanski recepti
Salata "Poklon za slavljenika"
- Skuhajte 600-700 g pilećeg filea. Ohladite, izrežite na male kockice.
- Skuhajte 3 jaja, ohladite i naribajte na grubom ribežu.
- Uzmite 2 svježa krastavca, izrezana na duge tanke trake.
- Otvorite staklenku konzerviranog kukuruza, ispustite tekućinu.
Složite piletinu, zatim kukuruz šećerac, krastavce i jaja na ravni tanjur. Podmažite svaki sloj kiselim vrhnjem ili majonezom.
Salatu ukrasite malim cherry rajčicama i bubamarama od maslina.
Čokoladni kolači iskaču s kikirikijem
- Otopite 2 pločice mliječne čokolade. Odaberite uobičajenu mliječnu čokoladu, bez dodavanja orašastih plodova ili grožđica.
- Uzmite 500 g bilo kojeg rastresitog keksa. Za malu djecu možete birati između posebnih dječjih kolačića ili neslanih krekera.
- Kekse sameljite u male mrvice.
- Kikiriki nasjeckajte odvojeno. Pokušajte ga nasjeckati ne baš sitno, tako da naiđete na male komadiće. Za malu djecu kikiriki se može samljeti u mužaru.
- Pomiješajte kolačiće s 50 g maslaca. Uvaljajte male kuglice u dlanove.
- Uzmite duge drvene ražnjeve i na njih stavite rezultirajuće kuglice.
- Kuglice umočite u otopljenu čokoladu, a zatim u nasjeckani kikiriki.
- Stavite u hladnjak na par sati.
Kolačići izgledaju sjajno u visokim čašama ili staklenim vazama. Bit će izvrstan dodatak slatkom stolu. Njihova prezentacija bit će učinkovita i na posebnim štandovima u stilu cijelog odmora.
Da bi se vaša beba sjećala svakog rođendana, pokušajte ovaj praznik učiniti posebnim. Također je bolje diverzificirati jelovnik za svečani stol, svake godine pripremajući nova i zanimljiva jela na različite načine. Svijetli ukras svečanog stola učinit će odmor nezaboravnim!
Za ilustrativne primjere kako organizirati natjecanja i zabavu za djecu, pogledajte sljedeći videozapis.
