Dijete raste, sazrijeva, mijenja mu se prehrana. Liječnici preporučuju davanje djetetu novih vrsta hrane na proba. Kako kuhati kompot od suhog voća za dijete uzbudljivo je pitanje. Liječnici savjetuju davanje takvog pića svaki dan, ali ne govore o načinima pripreme, prednostima i pravilnom odabiru sirovina.
Klinac pije iz zdjelice
Blagodati i sastav kompota od suhog voća
Korisna svojstva kompota od suhog voća posljedica su raznolikosti njegovih sastojaka. Piće savršeno utažuje žeđ, dobrog je okusa. Kompoti su dozvoljeni za bebe od 6 mjeseci starosti. Korist:
- Normalizirati rad crijeva.
- Povećajte dječji imunitet zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline.
- Ubrzavaju metabolizam, uklanjaju štetne tvari iz tijela.
- Poboljšava raspoloženje zbog velike količine šećera u sastavu.
- Uklanjaju višak tekućine iz tijela, pozitivno utječu na rad kardiovaskularnog sustava.
- Povećajte razinu hemoglobina u krvi - sastav sadrži puno željeza.
- Potiču moždanu aktivnost, pozitivno utječu na razvoj pamćenja.
- Normalizirajte rad jetre, pomozite u proizvodnji enzima za probavu hrane.
- Obogatite tijelo korisnim elementima u tragovima i vitaminima.
Kompot od suhog voća za dijete nezamjenjiv je proizvod. Zato liječnici preporučuju uvođenje u ranoj dobi. Dakle, djetetov gastrointestinalni trakt brzo se navikne probaviti komponente voća. Kompoti su bogati korisnim mineralima, a to su:
- vitamin C;
- Vitamini B skupine;
- željezo;
- cinkov;
- magnezij;
- kalij;
- natrij.
Raznolikost sastava pića ovisi o komponentama iz kojih se kuha.
Kako odabrati pravo suho voće za svoju bebu
Suho voće, pa čak i samo voće važni su proizvodi za djecu. Kompoti se pripremaju od sušenih sirovina za mališane ako odbiju sokove. Da biste pripremili piće za bebu, prvo morate nabaviti sirovine. Možete ga pripremiti sami ili kupiti u trgovini.
Dijete pije iz boce
Dom
Mnogi ljudi radije rade kompot od suhog voća za bebe od vlastitog voća. Ako postoji prilika za pripremu jabuka, krušaka, šljiva, dunja i ostalih proizvoda od ljeta, zašto onda ne.
To neće uzrokovati nepotrebne brige o kvaliteti, prikupljanju i preradi sirovina, pogotovo ako se postupak nabave odvijao vlastitim rukama. Voće se dobro opere, izreže na tanke ploške i osuši. Za to možete koristiti razne uređaje:
- pećnica;
- sunčeva svjetlost;
- električna sušilica;
- mikrovalna pećnica.
Industrijski
Suho voće prodaje se u mnogim trgovinama i na tržnicama. Poželjno je sirovine kupovati u trgovinama u kojima postoji dozvola za nabavu. Industrijske proizvode treba razvrstati, dobro oprati i osušiti, jer je proizvodnja velika i nije uvijek visoke kvalitete. Inače, razlike će biti minimalne.
Važno! Što su suho voće skuplje, to su bolje i selektivnije.
Kada dati kompot od suhog voća
Od 4-6 mjeseci, bebe smiju kušati slatka pića. Prednost se daje sokovima, jer sadrže više vitamina. No, ne žele ih sva djeca piti, u takvim im se slučajevima nude kompoti.
Grožđica voda
Voda od grožđica za bebe dopuštena je od 8-9 mjeseci. Iz njega dolazi do povećanog stvaranja plina. Piće se ubrizgava u malim obrocima, prati se reakcija mrvica. Ako nema osipa, zatvora, bolova u trbuhu, tada je sve u redu. Grožđice su sušeno grožđe, piće od njega je slatko i bogato. Takav kompot bebe dobro prihvaćaju. Strogo je zabranjeno za novorođenčad.
Kompot od suhog voća
Suve šljive
Kompot od suhih šljiva za bebe vrlo je koristan. Budući da se pire krumpir od ovog proizvoda smije davati nakon 4 mjeseca, kompot se također može piti gotovo odmah nakon primjene. Ovo suho voće sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- fosfor;
- kobalt;
- jod;
- cinkov;
- fluor;
- mangan;
- vitamini E, C, PP, skupina B.
Ako mrvica već zna kako izgrizati kolačiće, tada mu možete ponuditi da sisa suhu šljivu. Slatkog je okusa, mrvica će cijeniti. Uvarak od suhih šljiva za bebe pomaže kod zatvora, ne možete mu dodati šećer. Dovoljno je samo lagano popariti voće i ohladiti ga.
Važno! Ako beba često pati od zatvora, tada mu se takav odvar propisuje od 2-3 mjeseca, par kapi dnevno.
Jabuke
Jabuka je praktički prvo voće s kojim pedijatri preporučuju upoznavanje bebe. Hipoalergen je, a prednost se daje zelenim proizvodima. Poboljšavaju probavu i ublažavaju zatvor. Rijetko piće uzrokuje stvaranje plinova, a izmet oboji u zeleno. Nakon navikavanja, sve se vraća u normalu. Kompot od jabuka za bebe dopušten je u 5-6 mjeseci. Unesite ga u malim obrocima. Sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka:
- folna kiselina;
- magnezij;
- natrij;
- željezo;
- kalij;
- bakar;
- fosfor;
- biotin;
- Vitamini B skupine.
Glavni sastojak jabuke je pektin, koji je vlakno. Ovaj kompot savršeno utažuje žeđ. Slatkog je okusa zbog visokog udjela glukoze.
U naručju majke dijete pije iz šalice
Suhe marelice
Suhe marelice su suhe marelice bez koštica. Pire od takvog voća može se uvesti od 6 mjeseci. Jedina zabrinutost je alergijska reakcija. Kompot se uvodi kasnije od pire krumpira, tijekom 1-2 mjeseca. Ne dodaje se šećer. Dijete smije probati takvo piće od 8 mjeseci.
Suhe marelice bogate su korisnim elementima u tragovima i vitaminima:
- kalcij;
- magnezij;
- kalij;
- željezo;
- vitamini A, B, C;
- nikotinska kiselina.
Proizvod sadrži 5 g proteina na 100 g. To je velika količina za suho voće. Suhe marelice najbolje je kombinirati s ostalim suhim voćem kako bi se dobio dobar utvrđeni i hranjivi sastav.
Važno! Kvalitetne suhe marelice imaju svijetlu, bogatu narančastu boju.
Dunja
Po izgledu dunja podsjeća na jabuku, okusa je poput limuna. Kompot od njega ima kiseli okus, pa je bolje kombinirati suho voće s drugom slatkom hranom. Sadrži oko 20 g ugljikohidrata. Za odraslu osobu to je puno, za rastući organizam, naprotiv. Ugljikohidrati za bebe daju energiju za aktivnost. Sastav uključuje velik broj korisnih vitamina i minerala:
- vitamini B, C, E, PP;
- kalij;
- natrij;
- Jabučna kiselina;
- limunska kiselina;
- pektini.
Dunja sadrži puno kalija - 10 puta više od ostalih elemenata u tragovima. Kompot od voća poboljšava rad srca, krvožilnog sustava, pluća. Preporučuje se za poboljšanje probave.
Kompot od dunja
Drugi
Upoznavanje s kompotima možete započeti i s kruškom. Dopušteno ga je kušati od 4-6 mjeseci, a kompot kuhati od 7 mjeseci. Može se davati kod proljeva, kod zatvora je bolje suzdržati se. Kruška potiče nadimanje i zatvor. Stoga je dopušteno samo ako beba nema problema s probavom.
Bliže godini dijete će kušati razne bobice, voće i povrće. Njegova će prehrana postati mnogo raznolikija. Pedijatri smiju dodati malo šećera u kompot za kuhanje napitka od različitih proizvoda:
- breskve;
- kruške;
- jagode;
- trešnje;
- trešnje;
- jagode;
- borovnice;
- borovnice.
Ovo nije cijeli popis. Prije početka uvođenja kompota, mrvicama se dopušta okus svježih bobica. Ako nema reakcije, tada možete kuhati kompot. Istog je mišljenja i dr. Komarovsky.
Važno! Kompot od suhog voća zasićen je velikom količinom vitamina potrebnih za bebe.
Kako kuhati kompot od suhog voća
Kuhati kompot od suhog voća za bebe vrlo je jednostavno. Sirovine se prvo namaču, a zatim kuhaju na pari i kuhaju. Voće je bolje namočiti navečer, tako da je napitak sljedećeg jutra svjež.
Koliko upiti
Prvo morate izračunati količinu sirovina i vode. Na svakih 10 g proizvoda uzmite 100 ml vode. Ispada da se za 50 g suhih šljiva ili jabuka koristi 500 ml vode. Po prvi puta je dovoljno skuhati 20 g voća, jer će beba okusiti samo kompot.
Suho voće kuha se u vodi najmanje 15 minuta. Sipajte sirovine toplom vodom u duboku posudu. Promijenite vodu nekoliko puta dok ne postane prozirna. Važno je kvalitativno očistiti proizvod od prljavštine, tako da ne ostane prašina, čestice pijeska i ljuske. Dojenče treba primati samo svježe i visokokvalitetno piće.
Nakon pranja namočite suho voće u malo toploj vodi 15-30 minuta dok ne nabubri. Suho voće ponovno se prelije svježom toplom vodom, ostavi da se voda zasiti. Ako kompot kuhate navečer, možete ga namakati cijelu noć.
Koliko kuhati na pari
U istoj vodi u kojoj se namakalo suho voće, kuha se. Ulijte sve u malu šerpu. Doda se još vode da se dobije ukupno pola litre. Pokrijte poklopcem. Preporučljivo je koristiti posuđe s prozirnim poklopcem kako ne bi ponovno otvorili lonac.
Stavite posuđe na štednjak i upalite najveću vatru. Čim voda zakipi, vatra se smanjuje i kuha 10 minuta. Ostavite 1 sat da se kompot ulije. Mrvicama se nudi ohlađeni napitak od suhog voća.
Stakleni poklopac potreban je kako bi se zadržale sve hranjive tvari u piću. Što češće otvarate poklopac lonca, oni više isparavaju. Pripremu napitka lakše je promatrati kroz stakleni poklopac. Tada se mora inzistirati 1-2 sata.
Važno! Kompot za bebu priprema se svakodnevno. Mora biti svježe. Staro piće može izazvati trovanje i proljev.
Kompot u loncu
S čime se može kombinirati
Do 12 mjeseci možete međusobno kombinirati suho voće. Dobar recept je kuhati kompot od suhih šljiva i suhih marelica za dijete. Jabuke se izvrsno slažu s bilo kojim voćem. Što je beba starija, to se tijekom kuhanja u posudu dodaju raznolikiji sastojci. Važno je zapamtiti da su bobice dopuštene nakon godinu dana, pa je bolje kuhati takve kompote za odraslu djecu.
Stopa suhog voća po mjesecima
U kojoj točno dobi dijete može dobiti kompot od suhog voća? Ovo pitanje često postavljaju brižni roditelji kod pedijatra. Postoje određeni propisi za uvođenje takvih proizvoda. Dopušteno je uvoditi bebu s pićem kasnije, ali ne i ranije.
Koliko često davati
Sa šest mjeseci liječnici smiju davati kompote bebama. Ne prekoračite dopuštenu stopu. Povećava se kako dijete raste. Ako djetetu dajete prečesto i previše za piće, ono će se odreći normalne hrane i stalno će tražiti slatko piće. Nije važno koliko doza dnevno podijeliti dozu kompota, glavno je da je količina u granicama normale.
Broj
Za šest mjeseci kompotu se ubrizga 10 ml. Svaki dan se doza povećava za 10 ml, do kraja tjedna dovodi do 70 ml. Do godine dnevni udio se povećava na 150-200 ml. Taj se iznos čuva do 3 godine. Ako je beba žedna, bolje je davati joj običnu vodu.
Dozvoljena su pića stara do jedne godine:
- jabuka;
- kruška;
- suhe šljive;
- marelica;
- grožđe;
- breskva.
Kombinacija voća međusobno povećava koncentraciju korisnih mikroelemenata i njihovu raznolikost.
Važno! Preporučuje se da ne prekoračite količinu pića dnevno, kako ne biste ubili apetit.
Zabrane kompota od suhog voća
Ne smiju sva djeca piti kompote od suhog voća. Ako je dijete alergično na svježe voće, tada će sušeni kompot biti zabranjen. Djeca sklona alergijama suho se voće upoznaju s krajnjim oprezom. Ako se manifestira reakcija, tada se upoznavanje sa zdravim pićem odgađa za starenje nakon godinu dana.
Kompot od krušaka ne smije se piti u slučaju probavnih problema. Teži uzrokovati zatvor i nadimanje.
Kompot od suhog voća za dijete savršeno će nadopuniti prehranu, zasititi je vitaminima i korisnim mineralima i poslužiti kao dodatni koristan biološki dodatak. Djeca jako vole kompote, mogu se kuhati ukusno i slatko, i što je najvažnije - zdravo.
