Prehrana buduće majke dok nosi dijete treba biti uravnotežena. Trebao bi sadržavati sve potrebne vitamine i minerale potrebne za zdravu trudnoću.
Uloga željeza u tijelu
Željezo je jedna od najvažnijih bioloških tvari. To je neophodno i za buduću majku i za njezinu bebu. Tijekom trudnoće povećava se dnevna potreba za željezom. To je zbog činjenice da žensko tijelo u ovom trenutku počinje "raditi" za dvoje.
Otprilike 80% feruma sadrži hemoglobin. Ovaj se oblik naziva aktivnim. Zahvaljujući njoj željezo aktivno sudjeluje u procesima hematopoeze, kao i u prijenosu kisika.
Tijelo također sadrži rezervu željeza. Nalazi se u jetri i makrofazima. Ovaj se oblik naziva neaktivan. Tijelo koristi ovu stratešku rezervu u slučaju ozljede ili gubitka krvi. Ulozi ovog "rezervnog fonda" dodijeljeno je oko 20%.
Koliko željeza treba budućim majkama?
Stručnjaci su utvrdili norme za konzumaciju feruma. Prosječna žena trebala bi dnevno dobiti oko 18 grama ove tvari. Već od drugog tromjesečja trudnoće, potreba za željezom počinje rasti. To je zbog intenzivnog rasta djeteta u majčinom trbuhu. Također, aktivna opskrba maternice krvlju dovodi do povećanja potrebe za ovom tvari. Da bi beba bila zdrava potrebni su odgovarajući kisik i hranjive tvari.
U različitim razdobljima trudnoće, tijelo treba različit unos ferruma. Potreba za željezom u različito vrijeme prikazana je u tablici.
Proizvodi od željeza
Često u opstetričkoj praksi postoje patologije povezane s nedostatkom željeza. Obično se nalaze u budućim majkama koje istovremeno nose nekoliko beba. Također, nedostatak željeza u krvi razvija se u žena s anemijom nedostatka željeza.
Posebna terapijska prehrana pomaže povećati razinu ferruma u krvi. Liječnici u nju uključuju hranu bogatu željezom. Buduća majka treba ih konzumirati u dovoljnim količinama. Popis takvih proizvoda uključuje velik broj predmeta.
Proizvodi koji sadrže željezo trebaju biti uključeni u punopravnu prehranu trudnice, ne samo u terapijske, već i u profilaktičke svrhe. Njihova redovita upotreba smanjit će moguću vjerojatnost razvoja stanja nedostatka željeza.
Ova korisna tvar sadržana je u velikim količinama u heljdi, leći, cikli, orasima. Mnoge žene imaju odličan recept za dodatak željeza za trudnoću. Pomiješaju prethodno nasjeckane orahe s malo soka od limuna ili naranče i dodaju med. Ova je delicija izvrsna alternativa industrijski izrađenim slatkišima i čokoladi.
Ako je buduća majka alergična na pčelinje proizvode, tada med treba isključiti iz ovog recepta.
Još jedna opcija slatkiša dostupna trudnicama koje žele nadoknaditi nedostatak željeza je domaći bombon... Pripremiti ih je prilično jednostavno. Za to se suho voće i orasi nasjeckani mlinom za meso ili miješalicom miješaju u jednakim omjerima. Takvi se bomboni mogu "uvaljati" u kokosove pahuljice.
Za izradu domaćih slatkiša prikladno je hranjivo suho voće: datulje, suhe šljive, suhe marelice. Ako buduća majka pati od dijabetesa melitusa ili trajne hiperglikemije (povećane razine šećera u krvi), tada bi se trebala posavjetovati sa svojim endokrinologom koji prisustvuje o mogućnosti upotrebe ovih slatkiša.
Ferrum se nalazi i u drugim orašastim plodovima - u bademima i lješnjacima. Redovito uključivanje tako ukusne hrane u prehranu bit će izvrsna prevencija razvoja stanja nedostatka željeza tijekom trudnoće. Međutim, ne biste trebali pretjerano koristiti orašaste plodove. Prilično su hranjivi i visoko kalorični.
Hrana bogata željezom također uključuje alge. Uz ferrum, ovaj zdravi proizvod sadrži i druge vitamine i minerale koji su ženama potrebni tijekom trudnoće. Morske alge prilično su dobro probavljive i ne čine želudac teškim.
Puno željeza nalazi se i u životinjskim proizvodima. Prisutna je u velikim količinama u jetri i ostalim iznutricama, u crvenom mesu. Ferrum se nalazi u teletini, govedini, janjetini, puretini, svinjetini i drugim proizvodima.
Kako bi prehrana buduće majke bila cjelovita, na svoj je izbornik trebala uključiti raznoliku hranu koja sadrži željezo. Na primjer, u jedan obrok možete uključiti mljeveni pureći kotlet i ukras od heljde. Sljedeći dan možete kuhati goveđi stroganov s prilogom od povrća.
Važno je zapamtiti da tijekom trudnoće ne biste trebali često jesti jetru. Uz ferrum, sadrži prilično veliku količinu vitamina A. Njegov pretjerani unos u tijelo djeteta u razvoju može dovesti do različitih poremećaja u procesu njegovog intrauterinog razvoja. Također, jetra je svojevrsni pufer ili filtar u tijelu životinje, pa se u njoj mogu nakupiti otrovne tvari.
Željezo se također nalazi u ribi, kao i u nekim drugim morskim proizvodima. Uključivanje u prehranu pomaže ne samo kvalitativno diverzificirati jelovnik buduće majke, već i pružiti svom tijelu potrebne vitamine i omega-3 masne kiseline.
U raznom voću ima puno željeza. Bogate su jabukama, kakijem, šipakima, marelicama... Međutim, s ozbiljnim nedostatkom željeza, samo jesti voće neće biti dovoljno. Da bi zadovoljila potrebe ferruma, buduća majka treba jesti puno ovog voća. U stvarnom životu to je gotovo nemoguće učiniti.
Ferrum se nalazi i u povrću koje ima tamnozelenu boju. Takvi su proizvodi izvrstan dodatak svakodnevnoj prehrani buduće majke. Preporuča se jesti brokulu, komorač, lisnato zelje.
Značajke prehrane
Žene kojima tijekom trudnoće nedostaje željeza važno je da ta tvar ne samo da svakodnevno ulazi u njihovo tijelo, već i da se u potpunosti apsorbira... Ovo je stanje neophodno za normalizaciju svih biološki aktivnih procesa u tijelu.
Proizvodi koji sadrže vitamin C (askorbinska kiselina) u svom kemijskom sastavu pomažu apsorpciji željeza. Ova se biološki aktivna tvar u pravilu nalazi u velikim količinama u voću, bobičastom voću i nekom povrću. Kivi, agrumi i voće ubrano u sezoni sadrže puno vitamina C.
Osim hrane koja utječe na apsorpciju željeza u krv, postoje i one koje to otežavaju. Tu spadaju, na primjer, kava i mlijeko. Redovita konzumacija cappuccina ili lattea može dovesti do problema s apsorpcijom željeza.
Budućim majkama koje pate od anemije s nedostatkom željeza bolje je takva pića isključiti sa svog jelovnika i zamijeniti ih korisnijima.
Izvrsna alternativa bili bi voćni napitci od jagodičastog voća ili kompoti od suhog voća. Pomoći će obogatiti žensko tijelo svim korisnim vitaminima i mineralima, a također neće ometati apsorpciju željeza.
Mnoge se buduće majke pitaju mogu li normalizirati razinu željeza u krvi jednostavnim držanjem dijete. Sve ovisi o specifičnoj situaciji, o prisutnosti i stupnju funkcionalnih poremećaja. Izraženi nedostatak željeza, nažalost, ne može se normalizirati uz pomoć jedne prehrane.
U tom će slučaju liječnik propisati posebne pripravke koji sadrže željezo za buduću majku. Tijekom takve terapije liječnik nužno procjenjuje opće stanje ženskog tijela, a također kontrolira koliko je dobro nadoknađen nedostajući element. Kombinacija prehrane i lijekova u većini slučajeva daje dobre terapeutske rezultate.
Informacije o tome kako se pravilno hraniti tijekom trudnoće pogledajte u sljedećem videozapisu.
